Cabai Terpedas Di Dunia
Sep 16 at 12:45am - vincent
Pernah tau cabai terpedas di dunia? Waah, seperti apa rasanya? Buat kalian yang ngaku doyan dengan makanan yang pedas, harus mencoba makan cabai terpedas ini.
Dimana kita bisa mendapatkannya? Bibit cabai terpedas di dunia ini dikembangkan di sebuah kota yang ada di Inggris, yaitu kota Grantham. Kota ini menjadi kota pengekspor setelah produsen local menumbuhkan cabai terpedas di dunia di wilayah tersebut. Petani setempat tengah mengembangkan cabai dengan tingkat kepedasan mencapai 1,17 juta skala scoville, satuan ukuran pedas. Tingkat kepedasan yang begitu luar biasa hingga masuk Guinness Book of Record mengalahkan cabai terpedas sebelumnya Bhut Jolokia, dari India.
Cabai yang memiliki tingkat kepedasan yang begitu luar biasa ini dikembangkan oleh Nick Woods. Cabai infinity(tanpa batas), julukan cabai ini, begitu panas hingga menghasilkan peringatan kesehatan. Budidaya infity chili tersebut dilakukan di rumah kaca. Penemuan cabai itu bermula dari sebuah kecelakaan persilangan cabai. Saat pertama kali Woods memakannya, dia merasakan rasanya cukup enak, tapi kemudian ada rasa yang tertinggal yang kemudian begitu terasa pedas. Woods merasakan gemetaran tidak terkontrol dan merasa sakit secara fisik. Siapa pun tidak direkomendasikan memakan cabai ini dalam keadaan mentah. (*/Nk)