Pak Yo…saya mau nanya nih, saya ini penggemar nasi goreng. Tiap hari saya selalu makan nasi goreng. Yang mau saya tanyakan : apakah ada efeknya kalo makan nasi goreng tiap hari? Adakah gizinya kalo makan nasi goreng?
                                   
Andy – Surabaya


Yohanes Sunardi :

Tampaknya Andy penggemar berat nasi goreng ya? Makan nasi goreng tiap hari kurang baik lho, karena  nasi goreng sebenarnya miskin gizi tetapi kalori selangit. Nasi goreng  merupakan sumber karbohidrat yang terlalu banyak, tetapi sudah olahan, sehingga indeks glikemiks (kecepatan menjadi gula) terlalu tinggi dan ini sangat berbahaya untuk penyandang diabetes.

Itu sebabnya, orang yang sering makan nasi goreng bisa menyebabkan kegemukan dan berpotensi diabetes.  Efek sampingnya  untuk orang yang obesitas dan overweight kesulitan untuk menurunkan berat badan. Dan bagi yang trigliseridnya tinggi, sulit untuk turun. Selain itu juga bisa meningkatkan kolesterol yang diperoleh dari minyak nasi goreng. 

Sebaiknya, dalam setiap makan seharusnya terdapat 4 sehat 5 sempurna. Boleh makan nasi goreng, tapi cukup sekali-kali aja dan jangan terlalu sering. Tetaplah jaga kesehatan dengan pola makan yang teratur, oke?